随着人们生活水平的提升，羊奶的营养价值也得到了广泛认可。
但当美小羚向亲朋好友安利羊奶时，大多数人的第一反应都是这款羊奶膻吗？
羊奶中含有的膻味物质，如挥发性脂肪，会让一些人十分不适应或不喜欢。
但为什么有些羊奶却没有膻味呢？
膻味来源
著名羊奶专家、陕西师范大学食品科学系教授张富新认为，羊奶中膻味的轻重，很大程度取决于它的新鲜度。
不新鲜的羊奶相比于新鲜羊奶，细菌数含量更高，体细胞含量更高，这二者会将羊奶中的脂肪分解为短链脂肪酸，而短链脂肪酸就是膻味的来源。
所以如果能保障原奶的新鲜度，就可以在很大程度上降低羊乳制品的膻味。
保鲜之旅
美羚在降低羊奶粉膻味的道路上，靠的都是这些！
原奶保鲜
生鲜乳理化性质不稳定，在常温下通常4小时后就会开始腐化变质。美羚在奶山羊之乡富平自建自控生态牧场，打造2小时奶源黄金生态圈，控制牧场与工厂的距离，缩短运输时间。
生鲜羊乳在挤出后瞬时降温至4℃，全程密闭式冷链运输，在黄金保鲜期2小时内直达工厂。
低温湿法工艺
生鲜羊乳在进入工厂经过检验合格后，即刻加工。美羚采用更适合羊乳的低温湿法工艺——生鲜羊乳经过巴氏杀菌，闪蒸脱膻后直接在液态下进行配方添加，再经高压喷雾干燥等工序，一次加工成粉。
这不仅大大缩短生产加工时间，还能保留更多活性营养，让奶粉活力十足，更加新鲜！
据权威检测，美羚羊奶粉中天然A2蛋白含量达5580mg/100g，天然免疫球蛋白含量近4g/100g。
一罐入口清甜，活性十足的美羚羊奶粉由此而生。
想要喝新鲜好羊奶的朋友们可以根据配料表第一位（是否为生羊乳）以及原奶产地和工厂地点来判断哦！
鲜活美羚
美羚羊奶粉均由新鲜羊乳为原料，低温湿法工艺生产，美羚成人粉也以婴幼儿配方羊奶粉标准生产。
美羚婴幼儿配方羊奶粉和成人羊奶粉的细菌总落数，均控制到了100以内（国标分别为1000和5万），美羚婴粉的乳清蛋白含量达到了74%（远高于国标的40%—60%）。
美羚羊奶粉，新鲜看得见！
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