羊奶，治消渴
羊奶在中国历史悠久，古时的人们就已发现羊奶具有很高的营养价值，多本古籍都对羊奶有过记载：
《药性论》：润心肺，治消渴。
《本草纲目》：羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳。
《食疗本草》：羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。
其中记载的“羊奶可治消渴”，说的就是羊奶对糖尿病具有食疗作用。
现代医学发现，羊奶中含有的环磷腺苷，能调节生理机能和物质代谢，对糖、脂肪代谢、核酸、蛋白质的合成调节起着重要作用；丰富的胰岛素样生长因子，对糖尿病症有良好的辅助调理作用。
美羚壳聚糖羊乳粉
红星美羚以消费者健康需求为导向，携手陕西省功能食品工程技术研究中心，历经十数年，在保留羊奶丰富天然活性营养的同时，开发羊奶的营养保健功能，研发出国内首款辅助降糖保健羊奶粉——美羚壳聚糖羊乳粉，为血糖偏高人群摄入优质蛋白提供保障。
美羚壳聚糖羊乳粉
特别针对血糖偏高人群打造，以红星美羚自建自控奶源基地的优质羊乳粉为原料，在配方上添加吡啶甲酸铬、壳聚糖、乳酸锌等主要成分，科学配比、协同起效。
经动物功能和人体试食试验证明，具有维持血糖健康水平的保健功能。
专家有话说
陕西省功能食品工程技术研究中心主任、西北大学生命科学与健康研究院副院长刘建书表示，糖尿病人群的发病率升高、发病年龄降低，尤其是在五十岁以上人群中，有一半的人群都存在血糖高的困扰。美羚壳聚糖羊乳粉的诞生，为特殊人群带来了健康福音。
陕西省食品安全委员会专家、陕西省奶山羊产业技术体系羊奶加工岗位专家教授张富新表示，红星美羚利用羊奶的保健优势，开发出美羚壳聚糖羊乳粉，这为特殊人群摄入优质蛋白提供了保障，给消费者带来了健康福音。
国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南（2023版）》指出，糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关。新乳业主编、华糖云商首席乳业研究员、品牌农业与市场副总编辑栗娟认为，药补不如食补。美羚壳聚糖羊乳粉通过科学营养守护健康，为糖尿病患者提供了营养食品的新选择。
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