奶源 工艺 配方
是选奶粉的三要素
在奶粉的生产过程中
工艺技术相当重要
为生产活性好羊奶
红星美羚一直坚持运用低温湿法工艺
为什么低温湿法工艺
更适合羊奶加工呢
因为低温湿法工艺让奶粉新鲜度更高,均一性更好,营养更均衡~
相比较而言
用传统干法工艺加工的奶粉
虽然操作简单 成本较低
但原料并不是生鲜乳
一般为全脂奶粉、脱脂奶粉、乳固体等
新鲜度、均一性不如湿法工艺
理化指标没有湿法工艺的稳定
用低温湿法工艺加工的奶粉
一般以生鲜乳为原料
对奶源的要求更高
要有持续稳定的奶源供给
在高标准严要求下
新鲜采集的生鲜乳
通过瞬时降温 冷链贮运
在2小时黄金保鲜期内直达工厂
如此得来的奶粉新鲜度高
均一性好 营养均衡
因为低温湿法工艺,更适合羊奶粉加工,可以保留更多天然活性营养~
羊奶营养丰富
是天然的A2蛋白奶
还含有许多活性营养成分
(如:免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、脑磷脂、
核苷酸、牛磺酸、表皮细胞生长因子EGF、
环核苷酸cAMP、超氧化物歧化酶SOD等)
对乳糖不耐、肠胃不好等的人群
更加亲和友好
为更好地保护这些大自然赋予的营养
避免UHT超高温灭菌的“毁灭性伤害”
低温湿法工艺
以更适合羊奶的加工方式
将来自于红星美羚自建自控奶源基地的
优质生羊乳一次加工成粉
通过四大先进工艺技术的加持
蒸汽直喷杀菌
闪蒸脱膻
上进上排低温粉塔
附聚造粒
保留更多天然活性营养:
天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g
婴幼儿产品中A2蛋白含量高达5580mg/100g
提供更纯净的天然营养呵护~
纯鲜羊乳生产
低温湿法工艺
保留活性营养
美羚用活性羊奶
守护国人健康
美羚:倍多呵护 倍感活力
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